Manapság a fatörzs süti nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. Főleg, ha a francia változat, vagyis a buche de noel készül, ami sokkal könnyedebb, mint a mi vajkrémes piskóta tekercsünk. Persze az is nagyon finom, de mi ezen a workshopon fekete erdő ízekben készítjük el.Kakaóbab töretes kakaós piskóta, mandularopogós, étcsoki mousse, tonkababos meggy zselé, csillogó kakaós,tükörglazúr, roppanós csokoládé díszek. Ugye jól hangzik? Akkor gyertek! Még vannak szabad helyek