Tükörglazúr workshop 2021.

Végre, végre újra együtt alkottunk a Grill-ázs Sütisuliban.
Keményen kezdtünk, mousse desszertekkel, tükörglazúrral, bársonyfújással.

Trendmánia – Karácsonyi tortasütés

TV2 Trendmánia – Czippán Anettel Ha szeretnétek látni hogyan készül a karácsonyi csokitorta karamell krémmel és pirított dióval, nézzétek meg a videókat forrás: https://tv2.hu/musoraink/trendmania/

Vénusz – Karácsonyi sütögetés!

Mivel nincs is karácsony valamilyen fincsi sütemény nélkül, Dr. Farkasinszki Ildikó süticoach-al készítünk egy elképesztő csokitortát karamellkrémmel és pirított dióval.

Hamarosan: Csokitorta a Trendmániában

Ha szeretnétek látni hogyan készül a karácsonyi csokitorta karamell krémmel és pirított dióval, nézzétek meg szombat délelőtt a TV2-n a Trendmániát!

Az iratoktól a macaronig

dr-farkasinszki-ildiko

Több mint három évtizeden át dolgozott a közigazgatásban. Betöltötte az ötvenet, amikor egészen új munkát és életet kezdett. Többdiplomásként kitanulta a cukrász szakmát, hogy megvalósítsa álmát és Grill-ázs néven indítsa el saját süti workshopját.

Vegán sütis délután – beszámoló

A csapat, és a sütik.

A csapat Magdolna Györgyi Mészáros vezetésével nagyon kemény volt, és maszkban csinálta végig a 4,5 órás workshopot. Gratulálok Mindannyiótoknak, remélem hamarosan újra találkozunk.

XI. Váci almás pite sütemény sütő verseny

Az elmúlt két és fél napunk mozgalmasan telt Márti Ágoston-nal. A Váci almáspite sütő versenyre készültünk lelkesen. Megérte a fáradozás, hiszen elhoztuk a 3. helyezettnek és az első helyezettnek járó díjat, a különdíjat, és a vándorkupát.

Tarte, pite workshop – beszámoló

A szuper csapat

A legutóbbi workshopon a tartoké volt a főszerep a Grill-ázs Sütiklubban. Nem is tudom, hogy a látvány, vagy az ízek voltak-e csodásabbak. Szerintem mindkettő.