Azt az érzést pedig, amikor a címlapon az én sütikéim mosolyognak rám, a mai napig nem tudom megszokni. Büszkeség, elégedettség, kíváncsiság vegyül bennem.
A Szigeti Anna, Urbán Ildikó és Farkasinszki Ildikó alkotta zsűrinek nem volt könnyű dolga (Fotó: Babák Zoltán) A 24. Szarvasi Szilvanapok alkalmából ismét összemérhették sütijeiket azok a háziasszonyok, akik úgy gondolták, hogy saját, esetleg családi receptjük érdemes arra, hogy általuk elkészítve szakértő zsűri előtt megmérettessék. Három – hagyományőrző, egészségmegőrző és modern – kategóriában online lehetett … Olvass továbbIsmét megmérettettek a háziasszonyok kedvenc szilvás sütijei
Grillsütemény bemutató és kóstolószombat, aug. 06. – 14:00 – 16:00 – Gasztró utca és vásár – Gyergyószentmiklós
SIKERES PÁLYAMÓDOSÍTÁS DR. FARKASINSZKI ILDIKÓ „Egész életemet végig tanultam.” – Azt mondják sosem késő elkezdeni. Hogyan lett cukrász, hisz az eredeti szakmája nagyon távol áll az édességek világától? – Gyerekkoromban Anyukám minden konyhai tevékenységbe bevont, de nem mondhatnám, hogy különösebben élveztem volna azt. Csak amikor saját családom lett, kezdett jobban érdekelni a konyhaművészet. Egyre nagyobb … Olvass továbbCikk rólam a Sikeres Nők lapjában
…benne sok-sok leveles tészta receptemmel, melyeket hamarosan megtaláltok a www.grill-azs.hu oldalamon is…
Kedveseim! Megjelent a Vidék íze legújabb száma, benne sok szépséges és finomságos húsvéti süti receptemmel.
Mi lehet jobb kikapcsolódás szombat délelőtt, mint a bon-bon készítés?
Ezek az egy harapásnyi falatkák, meglepően gazdag ízharmóniát adnak, és a szemet is igen-igen gyönyörködtetik.
Voltak itt nagy klasszikusok mint a lekváros bukta, vagy a kakaós csiga. Volt ami kissé más ruhába bújt, mint a túrós rózsa, vagy a fahéjas koszorú.
Hamarosan elérkezik a füstzsonglőrök első eseménye, ahol több neves séf és tréner is bemutatkozik és tanítani fog nektek.
Elsőnek nézzük meg Farkasinszki Ildikót, aki a Grill-Ázs Süti Suli cukrászaként érkezik a rendezvényre.