Eddig bírtam sütés nélkül! Tegnap szépen bedagasztottam, meghajtogattam, éjszaka a hűtőben altattam – vagyis inkább kelesztettem – ma reggel pedig kisült ez a gyönyörűség! Hogy milyen szépen muzsikált (pattogott, ropogott) amikor kivettem a sütőből! Fele rozs-, fele fehér kenyérliszt, és természetesen kovásszal készült. Remélem van valami olyan népi megfigyelés, hogy ha az év 3.-4. napján ilyen szép kenyeret sütsz, akkor az összes többi is így fog sikerülni! Ja, és ráadásul finom is, reggelire már leteszteltük.
[foogallery id=”1856″]