Esküvői torta vietnámi kalappal
Megálmodtam…megcsináltam…imádom! Az örömanya kérése annyi volt, hogy legyen gluténmentes, legyen benne málna és mangó és legyen a tetején egy tűzpiros vietnámi kalap.
2020. október 17.
Vegán sütis délután – beszámoló
A csapat Magdolna Györgyi Mészáros vezetésével nagyon kemény volt, és maszkban csinálta végig a 4,5 órás workshopot. Gratulálok Mindannyiótoknak, remélem hamarosan újra találkozunk.
2020. október 4.
Citromos madlein, ahogy én szeretem
Voltatok már úgy, hogy majd megvesztek valamilyen édességért? Nos, én így jártam tegnap a citromos madleinnel.
2020. október 2.
XI. Váci almás pite sütemény sütő verseny
Az elmúlt két és fél napunk mozgalmasan telt Márti Ágoston-nal. A Váci almáspite sütő versenyre készültünk lelkesen. Megérte a fáradozás, hiszen elhoztuk a 3. helyezettnek és az első helyezettnek járó díjat, a különdíjat, és a vándorkupát.
2020. szeptember 27.
Teperős finomságok a Kamadóból
Ha már egyszer felhozta a fb, hogy pont egy éve tepertős pogácsát sütöttem a grillsütőben, gondoltam ma ismét befűtöm a kamadót. Pont van a hűtőben jóféle mezőberényi házi töpörtyű, be vele a darálóba, és kezdődhet is a dagasztás.
2020. szeptember 23.
Tarte, pite workshop – beszámoló
A legutóbbi workshopon a tartoké volt a főszerep a Grill-ázs Sütiklubban. Nem is tudom, hogy a látvány, vagy az ízek voltak-e csodásabbak. Szerintem mindkettő.
2020. szeptember 21.
„Virágos” hétvégém volt…
Ezen a hétvégén megint én tanultam, méghozzá szépséges vajkrém, és royal icing virágokat készíteni Adrienn Márkustól.
Alig várom, hogy a Grill-ázs Sütiklubban is ilyen csini tortákat díszítsünk.
2020. szeptember 21.
Grilldesszert – Almás pite
Megmutatom ezt a kis füstös almás pitét! Azt hiszem a töltelék mennyiségére nem lehet panaszkodni.
2020. szeptember 18.