Idén végre újra lesznek Szilvanapok, ahová a hagyományokhoz híven ezúttal is várják Szarvas kedvenc szilvás sütijét. A receptverseny három zsűritagja három kategóriában értékeli a nevezéseket. Közülük Szigeti Anna az egészségmegőrző, dr. Farkasinszki Ildikó a modern, míg Urbán Ildikó a hagyományőrző változatban készült finomságokat pontozza majd.
Hurrá! Holnap megjelenik a Vidék íze receptújság következő száma, benne a lakodalmi desszertjeimmel!!!
Alma, körte, szilva, szőlő, füge. Ezek a finom őszi gyümölcsök lesznek a szeptember 24-ei workshop főszereplői.
Az idén ismét lesz Szarvasi Szilvafesztivál! Én pedig ismét meghívást kaptam a szilvás süti sütő verseny zsűrijébe.
Pénteken leveleztünk. No, ez a 8 fantasztikus csajszi nem írogatta, hanem hajtogatta a sok-sok réteget a leveles tésztába.
Kedveseim! Lassan vége a nyaralásoknak, így Ti is visszatérhettek a Grill-ázs Sütisuliba. Én már nagyon készülök!
Sütés nélküli sárgadinnyés túrótorta – elkészítése könnyű – Megjelent a Vidék Íze magazinban
Dr. Farkasinszki Ildikó sós karamellás, kesudiós, füstös sajttortát készített grillsütőben. Ildikó 30 évig dolgozott a közigazgatásban, de a szakmájában ma is aktív hölgy cukrász végzettséget is szerzett.
