Kovászos kenyér workshop visszatekintő
Nézzétek csak milyen szépséges péksütiket sütöttünk miközben dagasztottuk, hajtogattuk, pihentettük a kovászos kenyérkéinket!
Nézzétek csak milyen szépséges péksütiket sütöttünk miközben dagasztottuk, hajtogattuk, pihentettük a kovászos kenyérkéinket!
Fergeteges macaron workshopot tartottunk pénteken a Grill-ázs Sütisuliban. Tudom, hogy a cukrászok jelentős része férfi nekem mégis mindig külön öröm, ha Urak is megtisztelnek a részvételükkel.
A maratoni workshopon, fáradságot nem kímélve alkottuk meg ezeket a gyönyörűségeket, amik nem mellékesen még fantasztikusan finomak is.
Azt hiszem jól kihasználtuk az időt, és szemet, szájat gyönyörködtető pohárdesszerteket készítettünk.
A hangulat szokás szerint fergeteges volt. A sok-sok elem elkészítése, összeállítása feszült figyelmet kívánt. A néha elhangzó „úristen de finom!” megjegyzésekből már lehetett sejteni, hogy a végeredmény fenomenális lesz.
Végre, végre újra együtt alkottunk a Grill-ázs Sütisuliban.
Keményen kezdtünk, mousse desszertekkel, tükörglazúrral, bársonyfújással.
A csapat Magdolna Györgyi Mészáros vezetésével nagyon kemény volt, és maszkban csinálta végig a 4,5 órás workshopot. Gratulálok Mindannyiótoknak, remélem hamarosan újra találkozunk.
A legutóbbi workshopon a tartoké volt a főszerep a Grill-ázs Sütiklubban. Nem is tudom, hogy a látvány, vagy az ízek voltak-e csodásabbak. Szerintem mindkettő.
Tegnap a skandináv sütik helye volt a Grill-ázs Sütiklub! 9 féle desszertet készítettek a szorgos kezek. Ismét egy különleges délután volt
Köszönöm Fruzsi és Andás ezt a szuper összefoglalót, a fantasztikus fotókat a péntek délutánról, és mindenkinek köszönöm a lelkesedést, a remek hangulatot, a csodás péktermékeket! 😍