ILDI SÜTIK

Grillben és sütőben

Farkasinszki Ildikó

Üdvözöllek!

Dr. Farkasinszki Ildikó vagyok – vagy ahogyan egy időben sokan ismerhettetek – IDESÜSS Ildikó. Voltam (vagyok) már sok minden, jogász, humán vezető, coach, nagyi, de egyre inkább cukrász, vagy ahogyan egy kedves ismerősöm nemrégiben találóan fogalmazott: süticoach. J

Imádok sütni-főzni és ez a hobby szép lassan a hivatásommá vált.

50 évesen beneveztem az ‘Ország legnagyobb amatőr cukrászversenyébe’, ezzel egy olyan úton indulva el, ami megváltoztatta az addigi életemet. Úgy döntöttem, innentől kezdve a sütés, a sütik töltik ki minden percemet. Remélem ezzel Nektek is sikerül – különböző módokon – örömöt szereznem.

Farkasinszki Ildikó

ILDI SÜTIK

Grillben és sütőben

Apró sütik

Fánkok

Grilldesszertek

Kenyerek

Macaronok

Mono desszertek

Péksütemények

Tányérdesszertek
pohárkrémek

Torták

Pogácsák, sósak

Ünnepi sütik

Égetett tészták

HÍREK ÉS ÚJDONSÁGOK

Grill-Ázs Blog

XI. Váci almás pite sütemény sütő verseny

Az elmúlt két és fél napunk mozgalmasan telt Márti Ágoston-nal. A Váci almáspite sütő versenyre készültünk lelkesen. Megérte a fáradozás, hiszen elhoztuk a 3. helyezettnek és az első helyezettnek járó díjat, a különdíjat, és a vándorkupát.

TELJES CIKK
Teperős finomságok a Kamadóból

Teperős finomságok a Kamadóból

Ha már egyszer felhozta a fb, hogy pont egy éve tepertős pogácsát sütöttem a grillsütőben, gondoltam ma ismét befűtöm a kamadót. Pont van a hűtőben jóféle mezőberényi házi töpörtyű, be vele a darálóba, és kezdődhet is a dagasztás.

TELJES CIKK

“Virágos” hétvégém volt…

Ezen a hétvégén megint én tanultam, méghozzá szépséges vajkrém, és royal icing virágokat készíteni Adrienn Márkustól.
Alig várom, hogy a Grill-ázs Sütiklubban is ilyen csini tortákat díszítsünk.

TELJES CIKK