GRILL-ÁZS - Aktuális

30 perces desszert workshop a Grill-ázs sütisuliban

30 perces desszert workshop a Grill-ázs sütisuliban

Panna cotta Tudtad, hogy ez a -sokak szemében “én ezt úgysem tudom megcsinálni” kategóriájú desszert az Észak-Olaszországi Piemontból származik, és magyarul főtt tejszínt jelent? Már ebből is sejtheted, hogy tulajdonképpen pofon egyszerű az elkészítése és néhány perc alatt összeállítható.

TELJES CIKK
Macaron workshopomról írt az nlcafe - Grill-Ázs

Macaron workshopomról írt az nlcafe

Macaront készíteni csöppet sem bonyolult feladat. A sikerhez ugyanakkor nem árt, ha ismered a macaron készítésének legfontosabb fortélyait. Ehhez adunk most valódi kulcsot a kezedbe.
A macaron valóban kényes sütemény, ugyanakkor nem különösebben nehéz elkészíteni, ha ismered a legfontosabb trükköket.

TELJES CIKK
Hamburger zsemle recept

Tréner voltam a 1st BBQ & GRILL training day-n

Az a megtiszteltetés ért, hogy egyike lehettem a 1st BBQ & GRILL training day trénereinek. Aki követi a munkásságom, talán már tudja, hogy egyik kedvenc kedvtelésem, hogy kísérletezgetek a PRIMO kerámia kemencében a desszertek terén.

TELJES CIKK