Teperős finomságok a Kamadóból

Teperős finomságok a Kamadóból

Ha már egyszer felhozta a fb, hogy pont egy éve tepertős pogácsát sütöttem a grillsütőben, gondoltam ma ismét befűtöm a kamadót. Pont van a hűtőben jóféle mezőberényi házi töpörtyű, be vele a darálóba, és kezdődhet is a dagasztás.

Tarte, pite workshop – beszámoló

A szuper csapat

A legutóbbi workshopon a tartoké volt a főszerep a Grill-ázs Sütiklubban. Nem is tudom, hogy a látvány, vagy az ízek voltak-e csodásabbak. Szerintem mindkettő.

„Virágos” hétvégém volt…

Ezen a hétvégén megint én tanultam, méghozzá szépséges vajkrém, és royal icing virágokat készíteni Adrienn Márkustól.
Alig várom, hogy a Grill-ázs Sütiklubban is ilyen csini tortákat díszítsünk.

Fűszeres-fehércsokis körterolád

Fűszeres-fehércsokis körterolád

Fahéjas genoise piskóta tekercsben, kardamommal, csillagánizzsal, fahéjjal fűszerezett fehércsoki ganache, karamellizált körtekockák, a tetején ropogós rétes lap és pisztácia.😃 Az ősz szépségei😍

Málnás tortácska mogyoróval és karamellel

Málnás tortácska mogyoróval és karamellel

Nos, ha cukrászdában nem is kapható, de a Grill-ázs Sütisuli tarte, pite workshopján, Te is elkészítheted ezt a finomságot is!😃 Találkozzunk szeptember 11-én, délután!