Grillben banántorta? Igen!

Fehércsokis, kakukkfüves banántorta - Grill-ázs

Ha azt gondoltátok, hogy grill sütőben nem lehet tortát sütni, akkor tévedtetek. 😉😃🎂
Itt van pl. ez az ínycsiklandó, szaftos, fűszeres fehércsokis, kakukkfüves banántorta. 🍌

Citrusos és mentás Choux

Citrusos és mentás Choux - Grill-Ázs

Ugye szeretitek a képviselőfánkot? 😘 Akkor a narancsos-mentás choux-t is imádni fogjátok, hiszen ez is égetett tészta, selymes narancs töltelékkel a bendőjében, hetyke kandírozott narancs kalapkával.

Sajttorta lime-mal és zöldalmával

Sajttorta lime-mal és zöldalmával - Grill-Ázs

Könnyű, selymes, nem túl édes, a savanykás gyümölcszselétől, és a friss gyümölcstől pedig elképesztően üde. 🍏🍋
Olyan sokan dicsértétek a látványt, és kértétek a receptet!😍 Készítsétek el bátran, megéri!

Sajttorta a Kamado-ból

Sós karamellás, kesudiós sajttorta - Grill-Ázs

Hihetetlen, de ez a sajttorta is az utolsó morzsáig – a kesudiós kekszektől kezdve egészen a sóskaramell szószig – a Kamadoban készült.😋

Közkívánatra – Túrós batyu

Túrós batyu - Grill-Ázs

Többen is kértétek a túrós batyu receptjét. 😃
Íme. Olyan könnyű, pihe-puha. Sajnos 6-ot is meg tudnék enni belőle. 🤭

Tavaly a Család-Barát magazinban sütöttem…

Tavalyi Család-Barát magazinban Szilvás Cream tarte-ot sütöttem...

A karantén helyzetre való tekintettel a Családbarát Magazin ismétlő adásokat vetít. Jól eső meglepetés volt visszanézni, hogy tavaly szeptemberben hogyan készültünk a Szarvasi Szilvanapokra. Én például egy csodás cream tarttal.

Paris Brest Citromconfittal

Paris Brest Citromconfittal - Grill-Ázs

Mielőtt a koronavírus felborította az életünket, több workshopot is meghirdettem a Grill-ázs Sütisuliban. 😪
Az egyik témája az égetett tészta volt, ahol ezt az újra gondolt Paris brestet is elkészítettük volna. 🚴

Narancsos kupolák pisztáciával és karamell tallérokkal

Narancsos kupolák pisztáciával és karamell tallérokkal - Grill-Ázs

Ma az egyik kedvenc receptemet osztom meg Veletek. 😍 Azért szeretem nagyon, mert olyan szép, és elegáns mintha egy menő cukrászdában készült volna, közben pedig egy gyakorlottabb háziasszony is simán el tudja készíteni, és eszméletlenül finom.

Grilldesszert – főszerepben az ananász

Rég nem hoztam már grilldesszert receptet, de ma végre újra a teraszon sütöttem.😍 Méghozzá egy klasszikust, ananászkarikákat raktam a rácsra.😁De nem is én lennék, ha beértem volna ennyivel…

Húsvét után – Füstös pogácsa

Füstös pogácsa - Grill-Ázs

Ha már megsütöttétek a húsvéti sonkás quichet, és még mindig van maradék….vagy ha nincs, de szeretnétek egy tökéletes pogácsát, próbáljátok ki ezt!