Már régóta az jár a fejemben, hogy azokból a desszert receptekből, amiket a grillsütőben készítek a családom, a barátaim, és sokszor a különböző Grill/BBQ események résztvevői számára, érdemes lenne-e egy grilldesszert könyvet összerakni.
Népszerű volt a Transylvanian Grill and BBQ tábor, különleges ételeket és desszerteket kóstolhattak a résztvevők.
Azt az érzést pedig, amikor a címlapon az én sütikéim mosolyognak rám, a mai napig nem tudom megszokni. Büszkeség, elégedettség, kíváncsiság vegyül bennem.
A Szigeti Anna, Urbán Ildikó és Farkasinszki Ildikó alkotta zsűrinek nem volt könnyű dolga (Fotó: Babák Zoltán) A 24. Szarvasi Szilvanapok alkalmából ismét összemérhették sütijeiket azok a háziasszonyok, akik úgy gondolták, hogy saját, esetleg családi receptjük érdemes arra, hogy általuk elkészítve szakértő zsűri előtt megmérettessék. Három – hagyományőrző, egészségmegőrző és modern – kategóriában online lehetett … Olvass továbbIsmét megmérettettek a háziasszonyok kedvenc szilvás sütijei
Ebben az őszies, szomorkás időben mi más lehetne lélekmelengetőbb, mint egy szelet finom pite. A Grill-ázs Sütisuli következő workshopján az övé lesz a főszerep.
Szarvas kedvenc szilvás sütijét keresték – Süsd ki és oszd meg velünk!
Mindig nagy öröm, ha szűkebb hazámba, Békés megyébe vezet az utam Ha pedig még finom sütiket is kóstolhatok közben, akkor a szerencse lányának érzem magam.
Hétvégén lesz a Szarvasi Szilvanapok. Én pedig olyan szerencsés vagyok, hogy ismét zsűrizhetem a sok finom szilvás sütit.
A @Grill-ázs Sütisuliban pedig, ha ritkábban is, de remélem ezután is találkozhatom Veletek a workshopokon. Azt tervezem, hogy havonta egy-két péntek délután, vagy szombat délelőtt sütünk majd együtt.
Grillsütemény bemutató és kóstolószombat, aug. 06. – 14:00 – 16:00 – Gasztró utca és vásár – Gyergyószentmiklós