Kovászt rak kerítésük tetejére, használják kenyérreceptjeit a megyében

Dr. Farkasinszki Ildikó mindig kisüt valamit /Fotó: BMH/

Az élesztő mellett is van élet, így egyre többen próbálkoznak a kovászos kenyérsütés tudományával. A gyomaendrődi, jelenleg Gödön élő dr. Farkasinszki Ildikóról sokan tudják, hogy jó ideje maga süti otthon az élesztős és kovászos kenyereket, péksüteményeket. Sőt, már tanítja is az elkészítésüket a budapesti Süti Suliban, ahova Békésből is sokan járnak. – Mindig „csücsül” a … Olvass továbbKovászt rak kerítésük tetejére, használják kenyérreceptjeit a megyében